Reţeta succesului: restaurantul care angajează bunici din toată lumea în loc de chefi

11153911 - an old handwritten cookbook with recipes. old recipes.

Există o vorbă în Italia: “bunica ştie cel mai bine”. Iar de aici şi până la ideea unui business care a cucerit America a mai fost doar un pas. Un restaurant din New York testează de ani de zile o reţetă de business inedită. Angajează bunici în loc de chefi. Pentru că, nu-i aşa, nimic nu se compară cu delicioasa mâncarea More...

October 13th, 2016
camembert
October 13th, 2016

Cinci secrete din prânzul francezilor

Mesele francezilor intrigă multă lume. Sunt atât de slabi şi mănâncă atâta brânză, atâtea croissante, spun americanii. Prânzul francezilor vine însă cu ceva secrete la pachet, notează The Kitchn. More...

barista4
October 13th, 2016

Secretul cafelei perfecte. Cea mai nouă descoperire a cercetătorilor

Cu toţii ne dorim să ne desfătăm cu gustul cafelei perfecte. Oamenii de ştiinţă susţin că tocmai au descoperit secretul. Un nou studiu, realizat de cercetătorii Maxwell Colonna-Dashwood şi Christopher More...

44807392 - cheese plate served with grapes, jam, figs, crackers and nuts on a wooden background
October 13th, 2016

Cea mai bună brânză din lume. Nouă sortimente pe care trebuie să le încerci

Sunt nouă tipuri de brânză pe care trebuie să le guşti măcar o singură dată în viaţă. Fie că eşti fan Gouda, brânză elveţiană sau cremoasă care se întinde perfect pe pâine, aceste delicatese More...

food_differring_meal_tea__toast_with_honey_031355_
October 13th, 2016

De ce nu este bine sa puneti miere in ceaiul fierbinte

Facem astazi un cocktail surprinzator, in anticiparea sezonului rece. Asa-numitele bacterii de fermentatie lactica, pe care legasim in lactatele fermentate, sunt din abundenta si in… stup. De aceea, mierea, More...

istock_56962072_large-e1476193546452-836x670
October 12th, 2016

Smoothie fara multe calorii. Trucuri ca sa-l prepari la tine acasa

Nu e greu sa faci acasa smoothie fara multe calorii. Regulile de baza sunt simple: pune fructe intregi si masoara tot ce pui! Sigur, mai sunt si alte trucuri… Daca vrei sa slabesti, smoothie-urile facute in casa More...

maxresdefault
October 11th, 2016

Dupa ce vei citi asta, nu vei mai utiliza niciodata cuptorul cu microunde

Am ezitat mult pana sa ma hotarasc sa scriu despre pericolele cuptoarelor cu microunde. Eram de parere ca, in prezent, majoritatea oamenilor care se preocupa de starea lor de sanatate cunosc cel putin o serie de More...

istock_34407618_large-e1467038537621
October 10th, 2016

Afla cum sa pastrezi avocado proaspat vreme de sase luni. Sase luni!

De obicei, cumperi avocado si il mananci in doua-trei zile. Dar ce faci cand nu gasesti avocado copt? Pentru ca se intampla destul de des. Cel mai bine e sa cumperi acest fruct in cantitati mai mari cand il gasesti More...

44755737 - austrian food: fried potatoes with meat, ham and eggs in a pan close-up. horizontal
October 10th, 2016

Greşelile pe care le facem majoritatea atunci când gătim ouă. Cum poţi pregăti cele mai bune ochiuri, ouă poşate sau scrob

Fie că dorim să impresionăm partenerul cu un mic dejun perfect sau sigurul lucru din frigider este un carton cu ouă, este important să ştim cum să gătim perfect fiecare tip de reţetă cu ouă. Iată căteva More...

secrete-din-bucatarie-pe-care-nici-un-bucatar-nu-vi-le-ar-spune
October 9th, 2016

Secrete din bucatarie, pe care nici un bucatar nu vi le-ar spune!

Gatitul poate fi o reala placere daca stii trucuri in bucatarie, iar altfel poate deveni deseori plictisitor sau dificil. In orice caz, iti prezentam mai jos cateva ponturi incredibil de folositoare in bucatarie, More...

loading...
All Rights Reserved