Trucuri culinare din bucătăria celebrului Jamie Oliver: secretul peştelui gătit perfect şi cum salvezi o mâncare în care ai scăpat prea multă sare

646x404

Celebrul bucătar britanic Jamie Oliver oferă în cărţile şi emisiunile sale o mulţime de sfaturi culinare graţie cărora nu numai că gătitul devine mai uşor, ci şi preparatele ies mai gustoase. Iată câteva dintre lecţiile pe care Jamie Oliver le-a deprins de-a lungul anilor, numai bune de aplicat în bucătărie. Pâinea care şi-a pierdut More...

December 31st, 2016
1_37968600
December 31st, 2016

Cea mai rapidă metodă de a dezgheţa PUIUL

Jeff Potter, autorul cărţii “Gătitul pentru tocilari”, a explicat, pentru The Huffington Post, de ce folosirea apei reci e metoda cea mai eficientă de a dezgheţa puiul, fără a ne compromite sănătatea.  Pentru More...

cum-sa-cureti-o-portocala-in-doar-15-secunde-trucul-care-te-va-cuceri-pe-loc_1_size19
December 31st, 2016

Cum sa cureti o portocala in doar 15 secunde

Sa cureti o portocala poate reprezenta o adevarata provocare, mai ales atunci cand iti doresti sa iasa perfect. Daca pana acum te-ai chinuit cu diferite metode, care mai de care mai complicata, a venit momentul More...

51133
December 31st, 2016

Cele mai sănătoase şi gustoase moduri în care poţi să pregăteşti carnea la grătar: cum eviţi compuşii cancerigeni care se pot forma în timpul gătitului

Carnea gătită la grătar, considerată, de altfel, un preparat sănătos şi preferată în locul celei prăjite în ulei tocmai din acest motiv, poate creşte riscul de apariţie a cancerului. Din fericire, More...

42252371 - grilled pork meat with beer, garlic dip, roasted potatoes, tomatoes and fried egg
December 30th, 2016

5 alimente care „supără” stomacul

Carnea grasa, dulciurile, condimentele si alcoolul se numara printre alimentele care “supara” stomacul, atunci cand suferiti de gastrita sau ulcer. Medicii spun ca persoanele care sunt diagnosticate More...

paine-cu-maia-548x315
December 29th, 2016

Painea cu maia: proprietati si reteta

Iti place painea din aluat vechi? Ai vrea sa stii cum sa faci maiaua? Este usor odata ce incepi. Dar pentru inceput: ce este maiaua? Maiaua este un agent de fermentare si dospire, ce ia nastere natural, numai din More...

landscape-1466766041-walnuts
December 26th, 2016

Nucile, remediu contra cancerului şi bolilor de inimă, spun cercetătorii

Consumul de nuci ar putea reduce drastic riscul de atac de cord şi cancer. De asemenea, creşte speranţa de viaţă, scriu cei de la The Telegraph. Studiul, realizat de Imperial College London, arată că oamenii More...

1477491441_323_wine-rack-himself-build-and-properly-store-the-wine-bottles-50-diy-ideas
December 23rd, 2016

Cum depozitezi corect băuturile alcoolice

Sticlele cu lichior, bere sau vin, nedeschise, pot fi depozitate într-un loc rece, la întuneric. Dar cum păstrezi alcoolul rămas într-o sticlă: în frigider, în congelator sau în bar? Vinurile cu alcool More...

stresul-afecteaza-beneficiile-grasimilor-sanatoase-e1475158404591-840x670
December 22nd, 2016

Stresul poate anula beneficiile grasimilor sanatoase

Este deja cunoscut faptul ca stresul ne poate tine treji noaptea, ne poate imbatrani sau contribui la unele decizii gresite pe care le luam la munca sau in viata de zi cu zi. Insa acum, un nou studiu arata ca atunci More...

fullscreen-capture-10292016-94027-am
December 21st, 2016

Ce se intampla daca mananci TREI OUA PE ZI? Sigur nu stiai asta!

Acum nu foarte multi ani, toate organizatiile de sanatate insistau sa nu se consume foarte multe oua, pentru ca vor creste nivelul de colesterol. Din fericire, toate aceste idei au fost demonstrate ca fiind gresite, More...

     
All Rights Reserved